La mejor pastelería de barcelona

Pastelería Barcelona

Como en la mayoría de las ciudades, para conseguir lo mejor, hay que dirigirse a las pastelerías a primera hora (en una ciudad que empieza tarde, como Barcelona, cualquier hora antes de las 9 de la mañana es buena), cuando todo está recién salido del horno. A primera hora de la tarde (en Barcelona, entre las 16 y las 17 horas), algunos establecimientos hacen una segunda ronda para vender a los trabajadores y a los escolares que acuden a tomar su berenar diario. Y aunque sería fácil llenarse de cruasanes, Cataluña tiene sus propias especialidades que no querrá perderse.

Las coques, que se venden en panaderías de toda la ciudad en versiones saladas y dulces de diferentes formas y tamaños, son un popular pan plano catalán que casi desapareció tras caer en desgracia en el siglo XIX. Pero, afortunadamente para locales y visitantes, fueron una de las muchas especialidades recuperadas como parte de un esfuerzo consciente por recuperar la cocina local que comenzó a mediados del siglo XX y continúa hoy en día. (La cocina catalana está protegida por ley como parte de la identidad de la comunidad desde 1993). Típicamente oblongos, de bordes redondeados y con distintos grados de grosor, estos panes se asemejan en su textura a un brioche cruzado con una focaccia.

La colmena barcelona

Pedimos dulce de leche, kinder blanco, kinder chocolate y pistacho. También cogí un trozo del bombón (donut). Como es para llevar, el bollo de canela está algo mejor si te los comes enseguida pero se pone duro bastante rápido si no. Al no haber microondas en la mayoría de las habitaciones de hotel, no compres más de lo que puedas consumir en una sentada. No me gustan los bollos de canela. Quizá sepan mejor recalentados.

Sant Antoni. Oír la palabra "donut" puede evocar los que se pueden comprar en cualquier panadería o supermercado. Olvídate de todo eso.Time Out Barcelona: Los 15 mejores postres de BarcelonaGran lugar para los donuts caseros, frescos y de alta calidad. La selección cambia a diario, pero se suelen encontrar más de 10 combinaciones creativas de sabores cada día.

No suelo comer donuts, ya que las opciones artificiales fabricadas en masa que se encuentran la mayoría de las veces no son de mi agrado. Pero aquí todo cambia. La Do realmente ofrece una experiencia agradable con deliciosos sabores e ingredientes de calidad.

Brunch y tarta, barcelona

El barrio del Born es uno de los más populares de Barcelona. Esto se debe también a su increíble oferta de restaurantes de primera categoría y bares chulos para salir por la noche. Además, el barrio cuenta con dos de las pastelerías más excepcionales de Barcelona. La Demasié, en la calle Princesa, 28, ofrece deliciosos rollos de canela. Además, la Demasié también vende diversas variaciones de la receta clásica, desde Nutella hasta tiramisú y frutos rojos. El Bubó, en la calle Caputxes, 10, es otra estupenda pastelería del Born. Ofrece increíbles croissants con chocolate y avellanas, y dulces elaborados con frutas, trufas y, por supuesto, chocolate. En resumen, si busca joyas dulces, Bubó es el lugar adecuado.

El Eixample es uno de los mejores barrios de Barcelona, conocido por su destacada arquitectura modernista y los famosos edificios de Gaudí. La pastelería Casa Vives, en Rambla Catalunya, 58, es un establecimiento tradicional catalán que ofrece una gran variedad de pasteles, tartas y cupcakes. El milhojas con nata y frutas frescas es uno de los productos estrella de Casa Vives que sin duda tienes que probar. Tarte & Quiche es otra gran pastelería del Eixample. Este local, situado en la calle Aragó, 39, está especializado en la elaboración de pastelería de estilo francés. Una de sus mejores creaciones es la quiche dulce con pistacho y chocolate blanco. Además, Tarte & Quiche también ofrece algunos pasteles inusuales hechos con macha y lavanda.

Hofmann barcelona

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Tanto si le apetece un café rápido y un cruasán por la mañana de camino a visitar algunos de los monumentos de Barcelona Gaudí, como si está buscando un lugar especial para darse un capricho goloso, Barcelona tiene mucho que ofrecer. Incluso hay pastelerías sin gluten para los que no quieren perderse nada. Déjanos hablarte de las mejores pastelerías que ofrece la ciudad.

Dirigida posiblemente a un público más maduro está la Pastelería Hofmann. Esta pastelería ofrece preciosos pasteles y tartas al más puro estilo gourmet. El croissant de mascarpone está de muerte si eres goloso, y su postre de pistacho hará las delicias de tu paladar.

¿Sufres alguna intolerancia al gluten? No te preocupes, en esta deliciosa pastelería sin gluten no tendrás que renunciar a nada. Tanto si quieres tomar algo para llevar como si prefieres sentarte en su acogedora cafetería de ladrillos blancos, ¡su amplia y variada carta es increíble! Desde cruasanes calientes, pasteles y cafés hasta empanadas y quiches, ¡hay algo en el menú para todo el mundo! El lugar perfecto para empezar el día.