Molde pastel de luna
Receta de tarta de luna
The utility model provides a simple pneumatic moon cake mold, comprising a molding case, a screw rod, a pattern board, an air controlling switch and a sealing ring. The simple pneumatic moon cake mold is characterized in that parts of the molding case are totally-enclosed, and the middle of the molding case is provided with a small hole. La varilla roscada está conectada con el tablero de patrones que atraviesa el agujero pequeño, el agujero pequeño está provisto de un anillo de sellado, y la pared de la caja está conectada con el interruptor de control de aire. La estructura del modelo de utilidad es simple, y la operación y el uso son fáciles. La varilla de tornillo se ajusta hacia arriba y hacia abajo, por lo que el espesor de la torta de luna puede ser controlado. La torta de luna se empuja hacia fuera a través del aire, y el efecto de desmoldeo de la torta de luna es bueno. Se puede reducir la intensidad de trabajo del obrero.
Cuando la fabricación de la torta de luna se cocina la torta de luna ahora, todos adoptan el molde manual tradicional de compactación, este molde manual tradicional tiene defectos obvios, es exactamente la torta de luna de compactación de nuevo desmoldeo dificultad, el molde manual firmemente debe ser golpeado y vibrar, la torta de luna se desvía del molde, puede destruir el moldeado de la torta de luna así, aumentar la fuerza de trabajo de los trabajadores al mismo tiempo, y la eficiencia de producción es baja. La patente china 00228456.1 revela el dispositivo neumático de desmoldeo rápido de un tipo de pastel de luna, y su altura de automaticidad, pastel de luna puede desmoldeo automático, no puede dañar la apariencia exterior de pastel de luna, pero su estructura compleja, la altura de los costos de producción, inconvenientes de operación.
Molde para tarta de luna by kitchenget
Si busca una alternativa más sana, existen recetas especiales de pasteles de luna de mochi sin horno, también conocidos como pasteles de luna de piel de nieve, que no requieren horno y tienen mucho menos contenido en grasa y azúcar.
La facilidad con la que hoy en día se transmite la información ha dado al resto del mundo la oportunidad de dar su propio giro a las cosas, como los pasteles de luna de tarta de queso, los pasteles de luna de pastelería francesa e incluso los de natillas fundidas.
Los moldes para pasteles de luna se han hecho cada vez más populares debido a las muchas ventajas de hacer pasteles de luna en la comodidad de su propia casa. Los hay de diferentes tamaños, que suelen oscilar entre los 25 y los 100 gramos.
El molde para pasteles de luna más convencional es el de madera y mucha gente sigue prefiriéndolo a la antigua usanza. Una de las principales razones de su pérdida de popularidad y de la aparición de productos de nuevo diseño es que, a veces, desmoldar un pastel de estos moldes puede resultar complicado y, sinceramente, infructuoso.
Empecemos por la forma básica de hacer una tarta lunar. En primer lugar, hay que decidir qué tipo de relleno se desea (y la masa, si se está haciendo de forma no tradicional).
Molde para tarta de luna 50 g
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Receta de tarta de luna fácil
Los moldes de los mooncakes son herramientas importantes para hacer bonitos pasteles de luna. Es a partir del molde que los mooncakes adquieren los diseños y motivos impresos. Hay muchos moldes diferentes, pero ¿cuál es el mejor? En este post, la segunda parte de una serie de tres sobre los mooncakes, compartiré varios moldes básicos para mooncakes y también algunos moldes divertidos y poco convencionales. Además, no te olvides de echar un vistazo a las recetas de mooncakes que encontrarás a continuación. El Festival del Medio Otoño no estaría completo sin unos deliciosos pasteles de luna.
Todos los años estoy deseando hacer pasteles de luna y sacar de la caja mi contenedor lleno de moldes para pasteles de luna. A lo largo de los años he hecho distintos tipos de pasteles y he acumulado una colección de moldes. Algunos los compré en una tienda vietnamita. La mayoría de las veces, me resulta muy cómodo comprar los moldes por Internet.
La mayoría de los fabricantes dimensionan los moldes de mooncake en función de su capacidad de peso. Por ejemplo, un molde de 200 gramos hace un mooncake de 200 gramos. Recomiendo comprobar el tamaño de todos los moldes antes de empezar una receta. Vea a continuación cómo determinar el tamaño de un molde de mooncake.