Pastel de zanahoria karlos arguiñano
Tarta de zanahoria saludable
trozo de pastelpiece or cakepiece or pieslice or cakepastel de cerezacherry piepastel de pescadofish cakefish piefishcakesrebanada de pastelslice or pieslice or cakepastel de cangrejocrab cakescrab cakepastel de cerdopork piepastel de navidadchristmas cakechristmas puddingpastel de fresasstrawberry shortcakepastel de frutafruitcakefruit cakepastel de fruta nuecespecan piepastel de arándanospastel de arándanospastel de ciruelaplum cakeplum puddingpastel de duraznopeach cobblerpeach pierecogida de setasmushroom pickingcollecting mushroomspastel de ruibarborhubarb piepastel de pollochicken piechicken potpiereceta de pastelcake recipepastel de cocococonut cakepastel de terciopelovelvet cakemezcla de pastelcake mix
Tarta de zanahoria sin azúcar
Guacamole de LauraLaura tiene el piloto automático cuando se trata de la noche de tacos. Varía los rellenos, pero una cosa es constante: el guacamole casero. Tener aguacates a mano lo convierte en un alimento básico en cualquier momento. Mientras preparaba una tanda siguiendo las instrucciones de Laura, me acordé del MEJOR guacamole (¡19 dólares! Y vale cada céntimo) que he probado nunca. También estaba acabado con aceite de oliva y tenía una consistencia aterciopelada de ensueño con trozos perfectamente maduros que se derretían en la boca. Para un aguacate maduro y medio, necesitarás la mitad de una cebolla roja pequeña, picada fina, el zumo de una lima, más si la lima no está muy jugosa o si te gusta con más lima, media cucharadita de sal marina gruesa y un chorrito de buen aceite de oliva. Tritura el aguacate entero con el resto de ingredientes en un bol mediano. Añada el medio aguacate restante y córtelo dejando trozos blandos. Viértalo en un bol de servir y rocíelo con otro chorrito de aceite de oliva. Sírvelo con tus tacos o patatas fritas favoritas, o directamente de una cuchara.
Mini tartas de zanahoria
De joven no recuerdo una celebración de cumpleaños sin beber sangría, en aquella época pensaba que sólo había una receta de sangría y me sorprendía lo diferente que podía saber de un sitio a otro, rápidamente me encontré preguntando por los ingredientes en todos los sitios para aprender lo que me gustaba y lo que no en una sangría.
A todos nuestros amigos les encanta esta receta, hace unos años, estando en casa de una amiga en Estambul, mi amiga Nihal me pidió que preparara sangría para una cena que íbamos a celebrar en su casa. Preparé unos 4 litros de sangría, recuerdo que le pedía a mi amiga recipientes enormes para hacer la mezcla y el marido de mi amiga, Fatih, tuvo que salir corriendo a comprar más kilos de naranjas mientras yo la preparaba. Los invitados empezaron a llegar y la mayoría de ellos declararon que no beberían alcohol... Luego los que bebíamos sangría, la estábamos disfrutando tanto, que por desgracia para mi amiga, no quedó ni una gota para el día siguiente como ella esperaba. Fue una noche maravillosa en la que todos bebimos sangría, nos reímos y pasamos una noche infernal.
Pastel de zanahoria karlos arguiñano 2022
I'm back with the #BundtBakers challenge, in which each month a group of bundt cake lovers get together and bake a bundt cake based on some ingredients, or theme, proposed. I bring you a pumpkin and chocolate bundt cake.
(**) In case, like me, you can't find the pumpkin puree, you can boil 450 gr of pumpkin already peeled. Then drain it and let it release the water for a few hours. I did this step a day before to make sure it had released all the water and that it was cold. Once drained and cold we mash it with a fork.
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