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Pastel de atun microondas light

Receta de tarta de atún con hojaldre

Los pasteles de atún son sencillos de hacer e increíblemente deliciosos. Todo lo que necesitas es un par de latas de atún, un poco de hojaldre que puedes encontrar en la sección de congelados de cualquier supermercado, y algunos otros ingredientes sencillos que probablemente tendrás en tu nevera y despensa. No hay nada más sencillo que esto. Créame, a sus amigos y familiares les encantarán estas deliciosas empanadillas de atún.

Como de costumbre, hay algunas formas sencillas de modificar esta receta. En primer lugar, yo utilizo atún en agua, pero usted puede utilizar atún en aceite si lo desea. Procure utilizar atún de buena calidad, ya que marcará la diferencia.

En mis tartas utilizo algunas especias muy básicas, como cebolla, ajo y pimienta. Pero la receta no tiene por qué limitarse a estas especias. Por ejemplo, jengibre, hojuelas de pimiento picante para añadir un poco de calor, o cualquier otra cosa que te guste sería una adición bienvenida.

Empanadas de atún Cooknshare

El atún en lata es una de las opciones proteicas más asequibles en la dieta ceto. Aunque no le guste mucho el atún en lata, le encantará este pastel. El relleno y la corteza mejoran totalmente el sabor del atún.

Esta receta me recuerda a mi receta favorita de pastel de atún. La he cambiado y le he puesto una cobertura grumosa en lugar de una corteza de tarta tradicional. No tiene gluten y es baja en carbohidratos. Además, es maravilloso poder disfrutar de una tarta de atún con una dieta baja en carbohidratos.

  Pastel de gambas y atun

La mayonesa es un ingrediente habitual de la cazuela de atún tradicional. He oído de gente que la sustituye por yogur griego natural. Si lo hace, alterará ligeramente el sabor y cambiará la cantidad de carbohidratos de esta receta.

Es prácticamente una comida completa en un solo plato. Tienes proteínas y verduras en una salsa rica y cremosa. Para redondearlo y hacer que parezca un plato principal, empieza con tu ensalada favorita.

Guarda las sobras en el frigorífico en un recipiente hermético. También puedes envolver bien el plato de tarta con film transparente antes de refrigerarlo. No durará demasiado, así que intenta comerlo en 2-3 días.

Cazuela ligera de atún

Eran tiempos difíciles para mi madre, recién divorciada, en los años setenta. Recuerdo que comía crema de atún con pan tostado y ensalada verde al menos una vez a la semana. Era una de mis comidas favoritas, y no tenía ni idea de que la comíamos por necesidad. Ahora los tiempos no son tan duros, pero sigo haciéndolo una vez al mes. Es genial cuando tienes prisa o tienes pocas provisiones a mano. A mis hijos también les encanta.

  Pastel de atun y tomate

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.

La mejor receta de tarta de atún

Este post está patrocinado por #FallFlavors. Nuestros generosos patrocinadores Door County Coffee and Tea Company y Millican Pecan nos han proporcionado productos para la creación de recetas y un sorteo para nuestros lectores. Como siempre, todas las opiniones son mías.

Mi receta del día es la tarta de atún, que publico con motivo de la semana de los Sabores de Otoño. Con el tiempo refrescando (¡espero que muy pronto!) es un buen momento para pensar en ese tipo de recetas favoritas que utilizan el horno.

Una de mis recetas favoritas desde hace mucho tiempo es el pastel de atún, que se remonta a cuando era niña. Siempre me gustó comprar los pastelitos congelados, aunque me parecían un poco pequeños y con pocos ingredientes. Pero bueno, eran baratos. Y obviamente por eso mi madre iba a por ellos a veces, cuando el dinero escaseaba.

El atún sigue siendo un campeón de las compras ajustadas. A menudo hemos disfrutado de sándwiches de ensalada de atún y de muchas cazuelas de fideos con atún. Pero la vida no siempre consiste en sándwiches y pasta. A veces sólo quieres tarta. Pero lo triste es que, si quieres correr al mercado y hacerte con alguna, no tendrás suerte, ya que dejaron de hacerlas en algún momento. Todas las cosas retro siguen su propio camino, lo que no significa que no fueran buenas (¡porque lo eran!), sino que aparecieron nuevos productos que necesitaban espacio en las estanterías, y perdieron quizás frente a las tartas de pollo, ternera o pavo.

  Pastel de atun y tomate
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